わかってよ

バイト先のレストラン、年始最後の休日のきょうは爆発でしかも人足りないんで非常にタイヘンでした。


飲食店で働いているとわかることですが、ある時点でテーブルがたくさん埋まってるからといって店員が忙しいかと言えばそうでもなくて、時間軸で見たときタテ続けにお客さんが入店or注文するとタイヘンなのです。5分以内に3、4組イッキにくるだけでオペレーションがズタズタになるなんてこともあり、そんなときお客さんは空席が多いのを見て「何だこの店は、だらしない」とか勝手に考える。なめんな。